ARTIGO

Sustentabilidade produtiva, uma oportunidade global

Como a produção de alimentos pode reduzir a fome, a pobreza e os impactos climáticos

por Gilberto Tomazoni

Publicado há 2 horas

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A descarbonização dos sistemas alimentares representa uma das maiores oportunidades do nosso tempo, e reduzir emissões de gases de efeito estufa (GEE) não exige abrir mão de produtividade ou renda. Os caminhos mais eficazes para tornar a produção de alimentos mais sustentável são os mesmos que geram ganhos de eficiência, maior inclusão de produtore

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