Conheça cursos que auxiliam na profissionalização no campo
Cursos gratuitos do Senar capacitam mais de 7 mil pessoas por ano em diferentes setores; em outros serviços, Cati e Fatec promovem treinamento e atendimento a produtores rurais
Oportunidades de formação e capacitação para trabalhar ou ter o próprio negócio na agropecuária não faltam aos interessados na região de Rio Preto. Cursos, treinamentos e qualificação de profissionais podem ser encontrados, gratuitamente, no Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar), de Rio Preto, que só no ano passado ofereceu 57 cursos aos produtores rurais e jovens entre 14 e 17 anos.
Em outros serviços da área do agronegócio, a Secretaria de Agricultura e Abastecimento do estado de São Paulo, através da Coordenadoria de Assistência Técnica Integral (Cati), de Rio Preto, atende a demanda de produtores rurais de 24 municípios, com treinamentos e capacitações. Na Faculdade de Tecnologia do Estado (Fatec), de Rio Preto, os cursos de tecnologia em agronegócio, através dos professores especialistas na área, também prestam serviços de atendimentos aos produtores rurais.
A coordenadora do Senar, Regilene Oliveira, programou 57 cursos neste ano para atender os diversos setores do agronegócio na região de Rio Preto. Ela explica que todo o material didático e equipamentos para as aulas práticas, utilizados para a formação de profissionais, são oferecidos gratuitamente aos participantes. Além disso, são investimentos feitos na propriedade, que após o curso, o produtor rural poderá dar continuidade ao trabalho.
“No curso de apicultura, por exemplo, oferecemos o material didático e os equipamentos para o produtor. No ano passado, no curso de cultivo de morango orgânico oferecemos 4,5 mil mudas da fruta e a adubação orgânica ao produtor de um sítio de Ipiguá”, conta Regilene. Além do material, o Senar oferece todas as refeições do dia, sem custo, para quem participa dos cursos.
Regilene diz ainda que o Senar é responsável pela contratação dos profissionais que capacitam os alunos dos cursos, de diferentes áreas, e que em média, 7,5 mil pessoas participam, anualmente, das aulas, e recebem a certificação do Senar. Neste ano, no mês de fevereiro, estão previstos cursos de liderança de equipes, planejamento e gerenciamento da propriedade leiteira, olericultura orgânica, apicultura, entre outros cursos.
Para o presidente do Sindicato Rural de Rio Preto, Sérgio Expressão, a parceria do Sindicato com o Senar capacita em setores da agropecuária onde há escassez de trabalhadores. “Hoje é bem difícil encontrar um jovem que queira trabalhar no campo. Então, o Senar capacita esses jovens, além de proporcionar cursos de tratoristas, sangradores (cultura de seringueira). Atua também na promoção social, com cursos que envolvem a família do produtor rural”, afirma Expressão.
Orientação
Profissionais da Cati atendem produtores rurais, de acordo com a demanda dos interessados na região de Rio Preto. Segundo o agrônomo da Cati Andrey Vetorelli, os treinamentos são solicitados, normalmente, por produtores. “Não tem custo para o produtor e proporcionamos treinamentos, como por exemplo, recentemente fizemos em Nova Aliança, sobre o plantio de milho”.
Na Fatec, a coordenadora do curso superior de tecnologia em agronegócio, Teresa Castilho Gorayeb, afirma que o produtor pode procurar orientação com os professores, que são especialistas em áreas de agronomia e de engenharia de alimentos, além de gestão, marketing e logística do agronegócio. “Estamos também formatando um curso sobre plantio de Panc (plantas alimentícias não convencionais), com a horta que temos aqui, que será aberta aos participantes da comunidade”, pontua Teresa.
Cursos para jovens
O curso do Senar “agricultor do futuro” capacita adolescentes com idade entre 14 e 17 anos, com formação prática no campo e também com orientações voltadas para a educação. A pedagoga e instrutora do Senar Fernanda Lippa orienta alunos sobre como escrever um texto, além de fazer visitas técnicas em exposições e empresas do agronegócio.
“O curso começa em março e termina em novembro com diversas atividades teóricas e técnicas, que tem a participação do veterinário Gustavo Fructuoso. No ano passado, fizemos visitas na feira de flores de Holambra, além de visitas em fazendas de seringueiras e de produção da pecuária leiteira”, diz Fernanda.
Para o casal Tatiana Atique e Kiko Pedroso, o curso do Senar sobre cultivo do morango orgânico agregou valor à propriedade rural. Após o plantio, eles colheram os frutos e comercializaram em cestas e com a produção de geleias, o que trouxe mais renda para os produtores. “Todo o respaldo técnico do Senar, com agrônomo que nos orientou desde o tratamento do solo até a irrigação, e com a participação de 15 produtores na nossa propriedade, foi um resultado bastante positivo”, ressalta Kiko. (CC)
Técnicas novas e planejamento
Produtores rurais e pessoas que atuam no agronegócio também têm a oportunidade de conhecer novas técnicas através dos cursos do Senar, que muitas vezes atendem às solicitações dos temas a partir dos interessados.
Segundo a coordenadora do Senar, no ano passado foi oferecido o curso de aquaponia, um sistema de produção de alimentos que integra a piscicultura e a hidroponia.
O instrutor do Senar do curso de aquaponia Odenir Rossafa diz que se trata de uma alternativa de renda para uma propriedade rural. A técnica da aquaponia permite ao produtor ter uma produção de verduras integrada aos tanques de piscicultura, já que os peixes fornecem os nutrientes para as hortaliças.
“São módulos de 192 pés de alface em hidroponia, e ainda 30 quilos de peixes, por ano, que o produtor pode consumir entre a família ou comercializar”, explica Odenir.
Em outro curso, o programa pró-leite, que inicia no mês de fevereiro, tem a duração de dez meses. Segundo o zootecnista e instrutor do Senar Ademir Pereira Martins Júnior, o produtor terá capacitação desde o planejamento da propriedade leiteira até o plantio de pastagens. “É um programa amplo e o produtor tem a oportunidade em aprender a produzir leite, com o menor custo”, completa Ademir. (CC)