Frigorífico da região de Rio Preto é o primeiro da América do Sul a conquistar ISO 45001

A pecuária brasileira avançou e atingiu a marca de maior produção do mundo em 2025, conforme divulgação recente do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA). Pela primeira vez, o País teria produzido mais carne que os EUA. Segundo o levantamento, o Brasil deve produzir 12,35 milhões de toneladas neste ano, frente aos 11,81 milhões de toneladas dos americanos. Conforme os dados compilados pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), apesar das tarifas comerciais impostas pelo governo de Donald Trump ao longo do ano, em setembro, o Brasil bateu recorde de exportações, com 3,116 milhões de toneladas, superando em 8,4% os embarques totais de 2024. Os dados refletem ainda que, além de maior exportador, o Brasil é também o principal produtor mundial de carne bovina.

Frigorífico de José Bonifácio

O Noroeste paulista também ganha destaque na produção de carne bovina, com a concentração de frigoríficos na região. Neste cenário, a empresa Minerva Foods conquista uma certificação importante na unidade de José Bonifácio, tornando-se a primeira planta frigorífica de bovinos na América do Sul a receber o reconhecimento internacional com o ISO 45001. Segundo a empresa, a norma estabelece os requisitos para um Sistema de Gestão de Segurança e Saúde Ocupacional (SGSSO) e fornece orientações para o seu uso, para possibilitar que as empresas ofereçam ambientes de trabalho seguros e saudáveis. A agroindústria é uma das líderes na exportação de carne bovina na América do Sul e está presente em mais de 100 países.

Cadastro ambiental

O estado de São Paulo atingiu a marca de 200 mil certificações do CAR (Cadastro Ambiental Rural). Com isso, o estado paulista alcança aproximadamente 50% dos imóveis rurais com regularidade ambiental reconhecida, assumindo a liderança nacional na implantação do Código Florestal, conforme aponta a Secretaria estadual de Agricultura e Abastecimento. Nos últimos dois anos, o estado de São Paulo avançou com a criação de uma Coordenadoria específica de Regularização Ambiental Rural, a adoção de um sistema de validação dinamizada e o uso de inteligência artificial para acelerar análises, sempre com segurança jurídica. Esse modelo permitiu um crescimento superior a 900% no número de CARs validados desde 2023, ampliando o acesso dos produtores a crédito, políticas públicas e mercados formais.

Soja

Os preços do farelo de soja encerram 2025 com o registro de recuperação parcial das perdas acumuladas ao longo do ano. Na análise de pesquisadores do Cepea, a valorização do derivado acompanha a necessidade de recomposição de estoques por parte de avicultores e suinocultores regionais, que utilizam o farelo de soja nas rações dos animais. O avanço no preço, segundo o Cepea, também reflete a atual baixa oferta de farelo no spot nacional, tendo em vista que grande parte das indústrias processadoras já encerrou o esmagamento em 2025.