Expo Rio Preto começa nesta quarta com proposta de intercâmbio de conhecimento
Cerimônia de lançamento será a partir das 17h
Intercâmbio de conhecimento, inovação, tecnologia, engajamento, conexão e troca de experiência entre as diferentes cadeias produtivas do agronegócio são marcas que o Intertech Agro pretende deixar na Expo Rio Preto. A 60ª edição da feira começa nesta quarta-feira, 27, com a cerimônia de lançamento a partir das 17h, e também com os primeiros julgamentos de raças zebuínas.
O primeiro dia da Expo, antes mesmo da abertura oficial dos trabalhos, irá contar com palestras da Rede ILPF (Integração Lavoura-Pecuária-Floresta) que vai abordar conteúdos voltados a avanços e oportunidades para a pecuária brasileira.
Vão palestrar o ex-secretário de Agricultura do Estado de São Paulo Francisco Maturro; o pesquisador da Embrapa Pecuária Sudeste Sérgio Raposo de Medeiros e João Brunelli Junior, coordenador do programa Integra SP.
Na quinta-feira, 28, a Expo Rio Preto recebe a 3ª edição do Fórum da Pecuária Sustentável, iniciativa que vai abordar quatro temas: clima, terra, rastreabilidade e bem-estar animal. “A pecuária está 100% alinhada à sustentabilidade, então uma pecuária produtiva existe com uma boa gestão administrativa, com bom manejo do solo e dos insumos que precisam ser utilizados na produção”, afirmou a diretora-executiva da Mesa Brasileira da Pecuária Sustentável, Luiza Bruscato. “Estamos hoje trabalhando para o futuro que desejamos”.
Segundo Luiza, um fator que se impõe como desafio para os produtores é fazer com que toda a informação acumulada e disseminada nos fóruns chegue na ponta da cadeia. “Como é que a gente faz para transformar a pecuária de nível tecnológico baixo, chegar em um produtor que não tem um conhecimento ou não está utilizando as ferramentas de gestão apropriadas para transformar a produção dele? É disso que a gente vai falar”.
Durante o Fórum da Pecuária Sustentável está previsto o lançamento do 1° Sumário de Dados da Pecuária Sustentável, com exposição das informações obtidas pelo Guia de Indicadores de Pecuária Sustentável (GIPS). Além de uma série de painéis voltados para a pecuária sustentável.
Eficiência
“Reunimos importantes nomes que trarão cenários e caminhos para potencializar a eficiência da pecuária sustentável brasileira”, afirma Carla Tuccilio, CEO da Verum Eventos, realizadora do Intertech Agro.
Na quinta-feira serão abordados em quatro painéis temas voltados para a pecuária sustentável: “Próximos desafios de clima e COP28”, com mediação de Carlos Saviani e Fernanda Marcantonatos (DSM); “Caminhos para o uso eficiente da terra”, com Francisco Beduschi (NWF) e Juliana Correa (AgroSB); “O futuro da rastreabilidade”, com Thiago Parente (IRancho), Aécio Flores (ABCar) e André Bartocci (Fazenda Nossa Senhora das Graças/MS) e “Relação entre bem-estar animal e sustentabilidade”, com Carla Lopes de Azevedo (CEVA) e Maurício Bellodi (Grupo APB).
Mulheres em foco
Além da pecuária, as mulheres serão o foco do terceiro dia do Intertech Agro, na sexta-feira, 29. Em um universo dominado pelos homens, a intenção das organizadoras é “abraçar” as mulheres para mostrar que elas podem comandar as atividades no campo.
“O lugar da mulher é onde ela se sente bem. Se for da porteira pra dentro, é bom também. A mulher tem um jeito de administrar, uma sensibilidade que faz toda a diferença”, diz a pecuarista Carina Ayres, de Rio Preto, que vai participar do evento.
Segundo ela, a questão é cultural e as atividades do Intertech Agro neste dia têm como objetivo mostrar cases de sucesso para encorajar outras mulheres a atuar no agro.
“É muito cultural. Tenho 51 anos e administro a propriedade junto com meu pai e meu irmão. Mas tem muitas amigas que não têm essa oportunidade e têm esse bloqueio. No Intertech teremos vários cases de mulheres inspiradoras contando um pouquinho de suas trajetórias”, disse.
No cronograma do dia, está programada uma visita a uma propriedade rural no período da manhã e, no período da tarde será feita uma palestra com Paulo Hermann, ex-presidente da John Deere no Brasil.
Julgamentos miram melhorias nas raças
A primeira etapa da Expo vai colocar em julgamento 880 animais de raças zebuínas. O evento é dividido em duas partes, a primeira começa nesta quarta-feira, 27, e segue até domingo, 1º de outubro. Depois, retorna entre os dias 11 e 15, mais focada em pecuária leituras, ovinos e equinos.
Nesta quarta-feira ocorre a etapa que dá início aos julgamentos das sete raças zebuínas que participam da feira: a pesagem. Os julgamentos serão entre esta quinta-feira, 28, e dia 1º.
Neste período, passam pela pista de julgamento da Expo Rio Preto animais das raças tabapuã, nelore (padrão, mocho e pelagem), sindi, guzerá, santa gertrudis, simental e indubrasil, que serão avaliados em diversas categorias e critérios até chegar aos grandes campeão e campeã de cada raça.
Segundo o engenheiro agrônomo Rodrigo Coutinho Madruga, técnico de Registro da Associação Brasileira dos Criadores de Zebu (ABCZ), que também faz parte do colégio de jurados das raças zebuínas na América Latina, os julgamentos buscam identificar animais uniformes, equilibrados e produtivos, seja na parte comercial quanto na parte de fertilidade.
“Na parte comercial existem os animais que têm um biotipo mais leiteiro. Aí vamos buscar características, por exemplo, como o úbere, que tem um peso acima de 35% na nota final”, afirma.
O julgamento é feito de uma forma comparativa e tem diversas categorias, que vão deste os bezerros até os touros sênior. Cada campeonato tem de três a quatro divisões, a depender da raça e do peso do animal. “No caso de algumas raças, a partir de 20 meses as novilhas já tem que estar prenhes”, diz.
No caso de animais de corte que vão para pista, a busca é por uma musculatura mais produtiva. “Uma linha lombar comprida, larga, musculatura posterior bastante convexa. Quanto mais comprida uma lombar, por exemplo, maior é a qualidade da musculatura do contrafilé, que é uma carne nobre”, explica Madruga.
Leilões
A Expo Rio Preto também tem dois leilões programados para ocorrer durante a feira. O primeiro é o leilão de cavalos da raça manga-larga, organizado pela Tropa NH, no dia 29.
No dia 30 será realizado o Leilão Especial de Gado de Corte da Tanabi Leilões. A expectativa é movimentar R$ 1,5 milhão.
São, aproximadamente mil animais entre bezerras, vacas paridas e bois para cria, recria e engorda de diversas raças, como nelore e aberdeen angus, além de cruzamentos industriais e mestiços.
“É um leilão com potencial para girar em torno de R$ 1,5 milhão em negócios em uma única tarde. Estamos recebendo animais de diversas regiões e empresários e agropecuaristas de todo o estado”, afirma o organizador do leilão, Paulo Belarmino. (LI)
Lançamento de centro
Na cerimônia de abertura da Expo Rio Preto, às 17h, ocorrerá o lançamento oficial do NeuTroPec - Centro de Ciência para o Desenvolvimento para a Neutralidade Climática da Pecuária de Corte em Regiões Tropicais, que será sediado na Fazenda Modelo, entre Rio Preto e Mirassol.
O projeto é financiado pela Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (Fapesp) em parceria com a iniciativa privada e coordenado pelo Instituto de Zootecnia (IZ), instituição de pesquisa da APTA (Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios), vinculada a Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo.
O objetivo é avaliar a neutralidade climática, especificamente para as condições encontradas nas regiões tropicais. Essa necessidade surge do fato de que as equações empregadas em estudos voltados à emissão e sequestro de gases de efeito estufa são baseadas em dados obtidos de regiões temperadas, não contemplando a maior parte da pecuária brasileira.
“Nosso objetivo é que esse trabalho possa fornecer subsídios para a reconstrução dessas equações, adequando-as às condições da pecuária tropical e trabalhando para diminuir as emissões de metano”, aponta a pesquisadora do IZ, Renata Helena Branco Arnandes, coordenadora do Centro de Ciência NeuTroPec.
Segundo Renata, o desafio dos sistemas de ciência e tecnologia são utilizar os resultados das pesquisas em benefício da sociedade. Para isso a Fapesp lançou a chamada de cooperação para estabelecer os Centros de Ciência para o Desenvolvimento (CCD).
As pesquisas realizadas pelo Centro deverão focar em diferentes parâmetros relacionados à pecuária de baixo carbono, acompanhando todo o ciclo de vida do animal e sua relação com o ambiente. Serão abordados desde aspectos relacionados à reprodução, melhoramento genético e programação fetal, nutrição e bem-estar dos bezerros, até a elaboração de novos aditivos nutricionais e análises de sequestro e balanceamento de carbono.
“Conseguimos o financiamento de mais de R$ 21 milhões para o projeto, sendo metade da Fapesp. A contrapartida da iniciativa privada ficará a cargo das empresas DSM, Silvateam, Alltech e JBS”, diz. (LI)
Cronograma dos julgamentos
Programação dos julgamentos das raças zebuínas da 60ª Expo Rio Preto
- 28 e 29/9 – Tabapuã
- 28/9 a 1/10 – Nelore
- 28 a 30/9 - Sindi
- 29 e 30/9 – Guzerá
- 29 e 30/9 – Santa Gertrudis
- 29/9 a 1/10 - Nelore Mocho
- 30/9 - Simental
- 30/9 a 1/10 – Nelore Pelagem
- 30/9 a 1/10 – Indubrasil
Fonte: Expo Rio Preto