NOVAS DONAS DO BAR

Verduras inspiram os petiscos no Comida di Buteco 2026 que começa nesta sexta-feira, dia 10

Concurso acontece de 10 de abril a 03 de maio; no circuito de São José do Rio Preto, participam 22 bares, distribuídos entre São José do Rio Preto (19), Mirassol (2) e Bady Bassitt (1)

por Salomão Boaventura
Publicado em 08/04/2026 às 22:04Atualizado em 10/04/2026 às 13:54
Partiu de Matula é o prato do Empório do Caboclo, de Mirassol, no Comida di Buteco 2026 (Elton Rodrigues/Divulgação)
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Partiu de Matula é o prato do Empório do Caboclo, de Mirassol, no Comida di Buteco 2026 (Elton Rodrigues/Divulgação)
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Com propostas que vão da releitura de clássicos à valorização de ingredientes frescos, os petiscos vegetarianos mostram que o boteco pode ir além do tradicional torresmo e se tornar um lugar de inovação e diversidade com muito sabor.O tema “verduras”, escolhido para a edição 2026 do concurso Comida di Buteco, inspirou a criatividade dos bares parti

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