SIRVA-SE

Ícone da gastronomia italiana, lasanha é destaque na coluna Sirva-se

Lasanha é um dos pratos mais amados pelos brasileiros, com presença garantida no cardápio do fim de semana e de ocasiões especiais

por Luciana Vinha

Publicado em 24/07/2026 às 20:48

Atualizado em 25/07/2026 às 08:13

A grande campeã de pedidos da Olive Trattoria é a lasanha à bolonhesa, que combina massa fresca, molho branco e uma generosa camada de queijos selecionados (Divulgação)

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A lasanha é um daqueles pratos com o sabor e a alma da Itália que o mundo inteiro conhece e aprecia. Da tradicional versão à bolonhesa a infinitas variações de recheios e molhos encorpados, é difícil encontrar quem não goste ou nunca tenha provado em um almoço de domingo. Especialmente quando recém-saída do forno, seu aroma irresistível e a suculên

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