ALIMENTAÇÃO

Escolas municipais de Rio Preto testam novos pratos no cardápio

Após passar pela prova de aceitabilidade com os alunos, os alimentos poderão fazer parte ou não do cardápio de alimentação escolar; em junho, o fricassê de frango está em fase de teste

por Luna Kfouri

Publicado em 18/06/2025 às 23:13

Atualizado em 18/06/2025 às 23:49

Sandra Tezoni é cozinheira na Escola Municipal Antonio de Souza, que também faz o teste de aceitabilidade do fricassê (Guilherme Baffi 18/6/2025)

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Fricassê de frango, tutu de feijão, macarrão com molho branco e frango e escondidinho de peixe. Esses são alguns alimentos que serão testados ao longo do ano nas escolas municipais de Rio Preto. Após passar pelo teste de aceitabilidade, preconizado pelo programa de alimentação escolar, os pratos poderão fazer parte ou não do cardápio. Neste mês de

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Após passar pela prova de aceitabilidade com os alunos, os alimentos poderão fazer parte ou não do cardápio de alimentação escolar; em junho, o fricassê de frango está em fase de teste

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