EDUCAÇÃO

Carne com nervo e sebo gera queixas na merenda escolar de Rio Preto

Familiares de alunos e sindicato apontam falhas na merenda escolar municipal de Rio Preto; Prefeitura distribui comunicado orientando escolas a recolher carne com excesso de nervos

por Marco Antonio dos Santos

Publicado há 11 horas

Atualizado há 1 hora

Merenda é servida a cerca de 38 mil crianças em 140 creches e escolas durante o ano letivo em Rio Preto (Ivan Feitosa / Prefeitura / Arquivo)

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Funcionários da rede municipal e pais de alunos têm reclamado da qualidade da merenda escolar oferecida nas unidades públicas de Rio Preto. As principais queixas envolvem carne bovina com excesso de nervos e sebo e a repetição de ovos como principal fonte de proteína em dias sem carne. A merenda é servida a cerca de 38 mil crianças em 140 crec

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