Salada verde verão (espanhola)

Salada verde verão (espanhola)


Don Leon
Don Leon - Divulgação

Ingredientes

  • 150 g de alface americana
  • 100 g de rúcula
  • 50 g de radicchio
  • 10 folhas de hortela grande
  • 1 tomate italiano
  • 10 tomates cereja
  • 3 figos cortados em 4
  • 100 g de jamón
  • Fava espanhola crocante a gosto
  • Sal e azeite a gosto

Modo de preparo

Disponha os ingredientes em numa saladeira ou travessa. Salpique a fava espanhola croconte em cima. Tempere com sal e azeite.

Fonte: Don León Restaurante Espanhol