A chegada do modelo de supermercado participativo a São Paulo marca uma nova abordagem de consumo no Brasil. A Gomo Coop adota um sistema no qual cada cooperado dedica três horas de trabalho por mês em funções como limpeza, organização de estoque e operação de caixa.
Em troca, obtém acesso a produtos com preços reduzidos, seguindo um conceito já consolidado em países como Estados Unidos e França. A proposta transforma o consumidor em participante ativo da operação, permitindo que ele contribua para a manutenção do mercado enquanto reduz seus próprios custos de compra.
Localizada no centro de São Paulo, a primeira unidade será inaugurada na primeira quinzena de janeiro. Diferente de cooperativas tradicionais, que geralmente funcionam apenas para associados, a Gomo permanecerá aberta ao público por pelo menos seis meses.
A estratégia busca apresentar o funcionamento do modelo participativo e estimular a adesão de novos cooperados. Segundo a coordenação, muitos consumidores só compreendem plenamente o sistema quando vivenciam a experiência na prática, o que torna a abertura inicial essencial para a expansão.
Como o sistema reduz custos e amplia o acesso
A Gomo Coop também pretende facilitar o acesso a produtos agroecológicos, extrativistas e provenientes da agricultura familiar, que muitas vezes são vistos como itens de alto valor no mercado brasileiro. Para tornar esses produtos mais acessíveis, o modelo reduz significativamente os custos operacionais.
Atualmente, a cooperativa conta com apenas quatro funcionários contratados, já que grande parte das atividades será desempenhada pelos próprios membros. Isso diminui as despesas com folha de pagamento e, consequentemente, o preço final dos produtos.
