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Diário da Região

28/09/2016 - 14h23min

Drinks

Coquetéis para todas as idades

Drinks

Johnny Torres Coquetel de frutas do Hotel Nacional Plaza Inn, em Rio Preto, é servido na taça ou dentro do abacaxi (Foto: Johnny Torres)
Coquetel de frutas do Hotel Nacional Plaza Inn, em Rio Preto, é servido na taça ou dentro do abacaxi (Foto: Johnny Torres)

Quando criança e adolescente o que mais queremos é ser adultos. Imitar os hábitos dos mais velhos é quase que inevitável. Nos faz sentir ‘grandes’. Claro que para passar por essas experiências, algumas adaptações precisam ser feitas, como no caso dos drinques. Todo mundo está cansado de saber que é crime oferecer bebida alcoólica para menores, mas as opções sem álcool têm agradado e muito os paladares dos ‘mini adultos’.

A maioria das bebidas, que também é consumida por adultos que não curtem álcool, tem como base frutas e leite condensado. Além de deliciosos e frescos, os drinques apresentam um visual de encher os olhos, com muitas cores e texturas. Pedaços de frutas e canudinhos coloridos dão um charme ao copo. 

Os drinques sem álcool são recomendados também para gestantes ou os eleitos ‘motoristas da vez’. Para agradar os baixinhos e adjacentes, separamos receitas de alguns clássicos do universo da mixilogia para fazer em casa. Um liquidificador, gelo, frutas, criatividade e pronto: você será eleito o bartender do mês. O preparo é tão prático e rápido que até as crianças podem ajudar. Não esqueçam de brindar! 

Alice - Zero grau

Alice

Ingredientes
1/2 dose de suco de caju
1/2 dose de suco de laranja
1/2 dose de suco de maracujá
2 colheres (sopa) de leite condensado
2 colheres (sopa) de creme de leite
1 e 1/2 dose de groselha
4 pedras de gelo

Modo de Preparo
Bata tudo no liquidificador e sirva

Fonte - Zero Grau Choperia, em Rio Preto, (17) 3235-2010

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Nevada Frozen

Nevada Frozen 

Ingredientes
Suco de 2 limões
4 colheres de sopa de leite condensado
1 copo grande de gelo picado

Modo de Preparo
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata bem. Beba antes que derreta

Fonte - Tonel Bar, no Quintal Food Park, em Rio Preto, (17) 99663-7075

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Moscow Mulethai

Moscow MuleThai 

Ingredientes
10 ml de limão siciliano
20 ml de limão taiti
30 ml de xarope de açúcar
50 ml de água de coco
Espuma Jay Jay
20 ml de limão
40 ml de mel
4 framboesas 
10 ml de agua gelada
1/4 de pó de chantili

Modo de Preparo
Bata tudo no liquidificador até ficar homogênio e cremoso

Fonte - Khea Thai, em Rio Preto, (17) 3234-1902

 

Abacaxi tropical 2

Abacaxi Tropical  

Ingredientes
40 ml de suco de manga
40 ml de suco de abacaxi
40 ml de suco de pêssego
40 ml de groselha

Modo de Preparo
Bater todos os ingredientes. Pode ser servido em uma taça ou dentro do abaxaxi

Fonte - Hotel Nacional Plaza Inn, em Rio Preto, (17) 2136-7400

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Drinque bar do Alemão Drinque do Bar do Alemão: O coquetel de frutas é preparado com kiwi, abacaxi, água e açúcar. Fonte - Bar do Alemão, no shopping Iguatemi, em Rio Preto, (17) 3234-9690

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