Diário da Região

20/10/2009 - 14h46min

Mamma Mia

Semana da Itália tem mostras e palestras

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Edvaldo Santos Instrumentos antigos usados na cozinha italiana estão expostos
Instrumentos antigos usados na cozinha italiana estão expostos
Antigas receitas italianas e instrumentos utilizados há muito tempo por famílias que vieram da Itália, estão em exposição na Sociedade Amici d?Italia, em Rio Preto. As mostras são parte das comemorações da 9ª Semana da Língua Italiana no Mundo e Semana da Cultura Italiana, que serão encerradas no próximo sábado.

O tema da semana é ?Arte, ciência e tecnologia?. Além das exposições artísticas abertas ao público, ao longo de toda a semana, restaurantes italianos da cidade incluem em seus cardápios receitas retiradas dos livros antigos em exposição.

?A exposição de livros antigos relaciona as receitas à literatura de cordel. Esse trabalho foi idealizado por Alessandro dell?Aria e tem tradução da professora doutora Claudia Zavaglia e alunos do Ibilce?, explica a coordenadora de eventos da Amici d?Italia, Sonia Maria Ferriani Cecconi.

Sonia afirma que, neste ano, algumas escolas devem levar os alunos até a sede da Amici d?Italia para que eles tenham acesso às mostras. Essa atividade, na opinião dela, tornará mais conhecida a língua italiana, como também os instrumentos antigos usados na cozinha da Itália. ?Temos em exposição uma máquina de fazer macarrão, de modelo mais velho. Muitas crianças, e também adultos, não fazem ideia de como e para que eram utilizados muitos dos instrumentos que estão em exposição?, explica. Estão programadas palestras sobre Leonardo da Vinci e Galileo Galilei, além de exibição de vídeos italianos.

A Semana da Língua Italiana encerra no dia 24 de outubro com um jantar, na Amici d? Italia. Mais informações: (17) 3233-0330.

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