X

Diário da Região

23/03/2018 - 10h39min / Atualizado 23/03/2018 - 10h45min

Dicas de Peixes

Aprenda a fazer uma receita simples de pescada branca com molho de tomate

Peixe com carne suave é facilmente encontrado no litoral sul-americano

Divulgação Por ser de fácil preparo, Pescada branca tem conquistado os brasileiros
Por ser de fácil preparo, Pescada branca tem conquistado os brasileiros

Um dos peixes que tem se tornando cada vez mais populares nas refeições dos brasileiros é a espécie da pescada branca. Com um tamanho que pode chegar aos 45 cm de comprimento, seu sabor delicado e suave agrada muitos paladares e, principalmente, as crianças por não ter muitas espinhas. É facilmente encontrado no literal do Brasil e da América do Sul e recomendado para receitas rápidas e práticas.

A Mar & Rio Pescados selecionou uma receita com a pescada branca que une a carne macia a um molho de tomate que pode ser servido para toda a família e amigos. Confira:

Pescada branca ao molho de tomate

Ingredientes

500g de lombo de pescada branca Mar & Rio Pescados

4 tomates

1 cebola

1 limão

2 colheres (sopa) de azeite de oliva

2 dentes de alho

Sal à gosto

Pimenta do reino à gosto

Modo de fazer

Corte os lombos de pescada branca em pequenos cubos e tempere apenas com o suco de limão. Reserve.

Corte a cebola em rodelas, pique os alhos e lave e corte os tomates em pedaços. Caso prefira, retire as sementes.

Em uma panela, adicione o azeite, a cebola e os alhos e refogue em fogo baixo. Quando as rodelas de cebola começarem a ficar transparentes, coloque os tomates e aumente o fogo. Cozinhe entre 10 à 15 minutos sem deixar de mexer um pouco. Quando os tomates murcharem, bata o molho no liquidificador. Adicione sal e pimenta à gosto.

Volte o molho a penela e acrescente os cubos de pescada branca. Deixe cozinhar por 10 à 15 minutos.

Pronto! Sirva para a toda família e aproveite esse peixe delicioso.

Serviço

Mar & Rio Pescados

 

Loja Campo Verde

Rua João Baptista Ferreira, 211 - Pq. Industrial Campo Verde

Telefone: (17) 3226-7403

Loja Zona Sul

Av. Francisco das Chagas Oliveira, 1180 - Chácara Municipal

Telefone: (17) 3512-7300

Aviso: Os comentários são de responsabilidade de seus autores e não representam a opinião do Diário da Região. É vetada a inserção de comentários que violem a lei, a moral e os bons costumes ou violem direitos de terceiros. O Diário da Região poderá retirar, sem prévia notificação, comentários postados que não respeitem os critérios impostos neste aviso ou que estejam fora do tema proposto.

Di´rio Im&ocute;veis

Di´rio Motors

Esqueci minha senha
Informe o e-mail utilizado por você para recuperar sua senha no Diário da Região.

Já sou assinante

Para continuar lendo esta matéria,
faça seu login de acesso:

É assinante mas ainda não possui senha? Clique Aqui!
É assinante mais quer redefinir sua senha? Clique Aqui!

Assine o Diário da Região Digital

Para continuar lendo, faça uma assinatura do Diário da Região e tenha acesso completo ao conteúdo.

Assine agora

Pacote Digital por apenas R$ 16,90 por mês.
OUTROS PACOTES


ou ligue para os telefones: (17) 2139 2010 / 2139 2020

Cadastro Grátis
Diário da Região
Clique no botão ao lado e agilize seu cadastro importando seus dados básicos do facebook
Sexo
Defina seus dados de acesso