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Festas judaicas


    • São José do Rio Preto
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Purim - A festa da alegria

Celebrada entre fevereiro e março, comemora a salvação do povo judeu da destruição planejada pelo perverso Haman

Pratos típicos: salada mediterrânea de grão de bico, carnatzlach (croquetes de carne) e oznei haman (pasteizinhos doces)

Pêssah 

Celebrada entre março e abril, comemora a libertação do povo judeu da escravidão no Egito

Pratos típicos: gefilte fish (bolinhos de peixe cozido com molho de cenoura) e frango com abacaxi

Chanuká - A festa das luzes

Celebrada entre novembro e dezembro, comemora a reinauguração do segundo templo sagrado de Jerusalém

Pratos típicos: latkes (bolinhos de batata fritos), falafel com homus e tahine, homu e babaganuch