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Diário da Região

05/10/2017 - 20h19min / Atualizado 05/10/2017 - 20h19min

boa, Paola!

Aprenda a fazer uma panqueca gostosa e saudável

A dica de hoje é uma panqueca superfácil de fazer, baratinha e o melhor: gostosa e saudável!!! Panqueca de aveia com canela e mel .

foto: Paola Baitello E o legal é que podemos usar a criatividade e fazer vários recheios com essa base
E o legal é que podemos usar a criatividade e fazer vários recheios com essa base

Oii, time! Tudo bem com vocês?

A dica de hoje é uma panqueca superfácil de fazer, baratinha e o melhor: gostosa e saudável!!!  

Panqueca de aveia com canela e mel .

Para fazer a massa usei:

2 ovos

2 colheres de sopa de água 

2 colheres de sopa de aveia

1 colher de sobremesa de canela

1 colher de café de fermento em pó 

Obs: quem quiser adoçar pode acrescentar o adoçante que preferir. Como usei o mel de cobertura, preferi não adoçar para ter o contraste de doce com salgado.  

Já o preparo é muito simples, misturei tudo até ficar homogênea a massa. Depois untei a frigideira com banha de porco que ganhei da minha amiga e coloquei a massa para “assar”, abafando com a tampa. Fiquei de olho para não queimar e virei quando necessário. Prontinho! Panquinha prontinha….Sqn! Adivinha? MEEEEEL para adoçar a vida! Agora sim, e canela para dar o tchammm final!  

Bom, espero que gostem! Essa receita de panqueca é a mais fácil que existe para mim. E o legal é que podemos usar a criatividade e fazer vários recheios com essa base.  

Beijinhos time, e até o próximo post!

Instagram: @boa.paola

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