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Mat&eeacute;ria

08/12/2017 09:22

Drinks

Qual espumante escolher nas festas de fim de ano?

Espumantes são os protagonistas das confraternizações de fim de ano

06/12/2017 18:31

QUERIDINHO

Bacon é versátil e pode contribuir para elevar um prato

Quase unanimidade, é difícil - ou quase impossível - encontrar alguém que realmente não goste

06/12/2017 17:29

ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL

Café: muito além de embalar conversas

Demonizado por uns e elogiado por outros, o café já esteve por muito tempo no banco dos réus, mas faz parte do rol de alimentos que conseguiram reverter o jogo

05/12/2017 08:21

Gastronomia

Sabores do Natal

O panetone, pão doce e macio, repleto de uvas passas e frutas cristalizadas ganha diferentes recheios

29/11/2017 18:47

GASTRONOMIA

Veja como usar a uva-passa com sucesso nas festas de fim de ano

Enquanto piadinhas, memes e caras feias circulam nas redes sociais e nas reuniões familiares, especialistas pedem para que os inimigos da uva-passa deem uma chance para reavaliar seus conceitos

29/11/2017 18:47

FESTA DO FRANGO

Guapiaçu realizará concurso de culinária

As inscrições terão início na próxima segunda, 4, na Biblioteca Municipal de Guapiaçu

29/11/2017 17:55

Alimentação Saudável

Fruta poderosa

Com sabor adocicado, tem muitos fãs, mas também atrai pelos inúmeros benefícios que traz para a saúde

29/11/2017 17:44

SAÚDE

Comer rápido engorda e faz mal para o coração

Estudo recente mostra que os apressados na hora da refeição desenvolveram síndrome metabólica e ganho de peso

22/11/2017 19:00

SIRVA-SE

Flambagem dá mais sabor e aroma a inúmeros pratos

Foi de forma acidental que nasceu a técnica da flambagem, usada em inúmeros pratos doces e salgados

22/11/2017 17:53

Alimentação Saudável

Muito além do tempero

Apreciado no tempero de uma boa salada, o vinagre dá um toque especial em diferentes pratos, tem grande variedade e faz bem para a saúde, reduzindo o nível de glicose no sangue e auxiliando na redução de peso

20/11/2017 09:52

Drinks

Drinques para refrescar

Drinques com frutas e outros ingredientes refrescantes são ideais para os dias quentes

16/11/2017 18:01

ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL

Ouro líquido

O azeite de oliva extravirgem traz muitos benefícios para nossa saúde e deixa qualquer refeição deliciosa

15/11/2017 19:33

SIRVA-SE

Almôndega com um toque a mais

Boa pedida em qualquer cardápio, os bolinhos de carne têm tantas versões quanto a criatividade permite

14/11/2017 09:00

Gastronomia

Frutas da estação

Com açúcar natural, frutas rendem sobremesas deliciosas

10/11/2017 10:46

CHICO NO SHOPPING

Fim de semana de comida, bebida e música em shopping de Rio Preto

Desta sexta, 10, a domingo, 12, Riopreto Shopping se une ao bar Chico Barrigudo e ao pub Vila Dionísio para a realização do Chico no Shopping

08/11/2017 18:59

Harmonização perfeita

Como escolher o tipo de vinho para destacar o sabor do prato

A escolha do vinho demanda conhecimento do tipo de uva indicado para destacar o sabor de cada prato, do couvert até a sobremesa

08/11/2017 17:58

SAÚDE

Brócolis - O aliado da sua saúde

É rico em proteínas, cálcio, magnésio, ferro e vitaminas

04/11/2017 22:03

Gordura do bem

Esses alimentos são gostosos e têm gorduras boas

Amêndoa, avelã, castanha de caju, castanha-do-pará e nozes são ricas em ômega 3, 6 e 9, além de nutrientes importantes para o corpo, como proteínas, fibras e vitamina E

31/10/2017 23:00

EXPANDINDO SABORES

Massas para todos os gostos

Dos molhos tradicionais aos acompanhamentos mais ousados, massas são pratos versáteis e que podem até ser fitness

28/10/2017 16:50

ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL

Tá calor? Aposte nas saladas

Além de fazerem bem para o corpo, esses pratos deixaram há muito tempo o papel de "entrada" e já possuem o status de "prato principal"

25/10/2017 18:40

SIRVA-SE

Flores comestíveis dão um toque a mais aos pratos

Torceu o nariz? Saiba que boragos, rosas, hibiscos, cravinas, amor-perfeito e calêndulas vão bem com saladas, caldas, doces, pães, chás, sucos bolos, biscoitos, sobremesas e tortas

25/10/2017 10:10

Gastronomia

Sobremesas veganas e deliciosas

Sobremesas sem derivados do leite ou ovos são opções para os veganos saborearem sem culpa

21/10/2017 22:00

SAÚDE

A ilusão do sal rosa do Himalia

Ainda não existem estudos científicos conclusivos de que traz os benefícios que lhe renderam a fama

21/10/2017 21:59

Alimentação

Chocolate para todos

Em barra ou em pó, mercado oferece chocolates sem glúten, que prometem agradar ao paladar de portadores de doenças celíacas

18/10/2017 18:19

Carboidrato do bem

Batata-doce: hora de provar todas as suas cores, texturas e sabores

A batata-doce é uma raiz com sabores e texturas diferenciados e várias propriedades nutricionais; inclua no cardápio diário

18/10/2017 09:21

Drinks

Drinques apimentados

Coquetéis com pimenta são exóticos e têm sabor levemente picante

17/10/2017 18:40

DIGESTÃO SAUDÁVEL

Boa alimentação evita a maioria dos problemas no aparelho digestivo, diz especialista

A maioria dos problemas que afetam o aparelho digestivo pode ser evitada com uma boa alimentação

15/10/2017 00:04

Alimentação

Você ainda vai ouvir falar delas

Frutas pouco conhecidas têm impropriedades bioativas, mostra estudo

13/10/2017 19:02

MENOS É MAIS

Fonte de doçura, mel é uma das opções

Saiba ainda quais são as diferenças entre o açúcar refinado e mascavo

10/10/2017 18:26

Versátil e saudável

Das abóboras, dá pra se aproveitar até mesmo a casca e as sementes

As abóboras são a base de uma infinidade de pratos deliciosos. E desses frutos pra lá de nutritivos se aproveita até mesmo a casca e as sementes

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