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Portal ‘Vamos Cozinhar’ apresenta receitas deliciosas por meio de vídeos

Rápida de fazer, a receita de salmão com queijo de cabra pode ser servida como prato principal em diferentes ocasiões. O segredo do preparo deste prato é encontrado na página Vamos Cozinhar (www.vamoscozinhar.com.br), portal de gastronomia especializado em webvideo.

Denominado de Barquette de Batata, o prato criado pelo chef Julien Mercier pode ser encontrado na seção Chef de Escritório, que tem ainda uma sangrita mexicana, patê de beringela... A programação do site busca apresentar pratos originais ou clássicos.

Na grade inicial, os usuários podem assistir a cinco programas, todos apresentados por cozinheiros e “restaurateurs” que ensinam receitas para todo tipo de gosto de maneira fácil, original e informal. Os vídeos possuem alta qualidade em resolução, que permite uma imagem perfeita até em tela cheia.

Vamos cozinhar ensina como preparar carnes, peixes e frutos do mar. No portal, é possível ainda assistir aos preparos de receitas de massas, saladas, pratos vegetarianos e especiais, acompanhamentos, doces e bebidas. O objetivo é incentivar qualquer pessoa a se desenvolver na cozinha.

Como estímulo, o portal acaba de lançar o concurso “Apimentado”, válido para vídeos caseiros enviados até o dia 20 de setembro para o programa “Feito em Casa”. O portal vai publicar e premiar com R$ 1 mil a melhor videorreceita enviada por internautas. A ação é dirigida para qualquer pessoa que gosta de se arriscar na cozinha. Para participar do concurso, basta preencher o cadastro. O vídeo pode ser gravado em qualquer mídia digital, desde que a imagem tenha qualidade e o som esteja audível.

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www.brasiliana.usp.br

A Biblioteca Brasiliana USP diponibiliza um acervo completo de poemas de Vinicius de Moraes para leitura. O conjunto reúne 15 livros do poeta doados pelo bibliófilo José Mindlin

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www.tvratimbum.com.br

No site da TV Rá Tim Bum, o internauta acessa várias atividades voltadas ao artesanato, culinária, experiências e mágicas. Há também desenhos para colorir e programação da TV

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www.saudeanimal.com.br

Página reúne informações na área de saúde, manejo e criação dos animais. Há também dicas para melhorar a qualidade de vida e o contato entre criadores e bichos


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