Diário da Região

23/01/2017 - 18h05min

Boa, Paola

Sementes de Girassol

Boa, Paola

Oii, time! Tudo bem?

Sem novas receitinhas hoje, mas com um texto informativo super legal da minha Nutricionista Giovanna Diniz. Por coincidência no café da manhã coloquei sementes de girassol, e quando fui entrar no Instagram vi esse post falando sobre as bonitinhas...não pensei duas vezes, meu time precisa saber disso! ????

" As sementes de girassol são excelentes opções de oleaginosas, pois aumentam a saciedade e podem auxiliar no controle do índice glicêmico da refeição e no funcionamento do intestino, por serem ricas em fibras. ???? .
Elas são fontes de gordura poliinsaturada, que auxilia no controle do colesterol; e quando torradas, tornam- se ricas em selênio, fósforo, potássio e vitaminas B, D e E. .
Devido à ação antioxidante (conferida pela presença da vitamina E, magnésio e selênio) é importante para a saúde da pele, das unhas e dentes e bastante utilizada em dietas vegetarianas.?

Podem ser consumidas como lanche intermediário ou como acompanhamento de frutas ou saladas. ????"
 

Legal, né? Além dos benefícios, eu adoro a textura. Ainda mais nos bolinhos da vida ou com meu creminho de abacate.

Bom, dia #15 do desafio. Como vocês estão? Só mais 10 dias de focoooooo! Vemmm! ??????

Beijinhos ??

 

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